إل-كارنتين مركب مهم تصنعه معظم الثدييات ويلعب دورًا أساسيًا في استقلاب الطاقة. يتم تصنيع إل-كارنتين في الكبد والكلى والدماغ، ويساعدك على تحويل الدهون إلى طاقة عن طريق نقل الأحماض الدهنية طويلة السلسلة إلى الميتوكوندريا الخاصة بك لإنتاج الطاقة. هذا يعني أن إل-كارنتين يساعد في تحويل الدهون إلى طاقة، مما قد يكون مفيدًا لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.

يُصنع إل-كارنتين من الأحماض الأمينية، والميثيونينو الليسين، يمكن اعتباره عنصرًا غذائيًا أساسيًا للنباتيين.

يأتي إل-كارنتين في صور متعدة؛ ومع ذلك، فإن أسيتيل إل كارنيتين، المعروف بكونه أكثر فعالية لصحة الدماغ، و إل-كارنتين، المعروف بتحسين فوائد التمارين الرياضية، هما أكثر الأشكال شيوعًا وفعالية المستخدمة في المكملات الغذائية.

وظائف إل-كارنتين

يحتوي إل-كارنتين على العديد من الوظائف ويدعم العديد من العمليات الفسيولوجية التي تساهم في صحتك العامة ورفاهيتك.

وظيفة الميتوكوندريا

يتمثل الدور الأساسي لـ إل-كارنتين في دعم الميتوكوندريا الخاصة بك. الميتوكوندريا هي قوى طاقة توجد داخل خلاياك. وظيفتهم هي إنتاج الطاقة للخلايا وأجسامك لتعمل بشكل صحيح.

ترسب إل-كارنتين الأحماض الدهنية في الميتوكوندريا للحصول على الطاقة. كما أنه يساعد في إزالة النفايات أو منتجات التمثيل الغذائي من خلاياك. هذا مهم لمنع تراكم نفايات المنتجات والسمية داخل الخلايا.

من خلال تحسين وظيفة الميتوكوندريا، يعزز إل-كارنتين إنتاج الطاقة في الجسم واستخدام الأحماض الدهنية. يعد تحسين وظيفة الميتوكوندريا أمرًا حيويًا أيضًا للشيخوخة الصحية والوقاية من الأمراض.

وظائف الدماغ

أظهرت العديد من الدراسات أن إل-كارنتين مفيد للدماغ. وجدت بعض الدراسات أن جرعة يومية من أسيتيل إل-كارنين تساعد في عكس وظائف المخ المتدهورة لدى مرضى الزهايمر وأولئك الذين يعانون من أمراض تنكسية عصبية أخرى تؤثر على الدماغ.

لوحظ أيضًا أن وظيفة الدماغ العامة تستفيد من الأسيتيل-إل-كارنيتين عند كبار السن دون أي نوع من اضطرابات الدماغ.

كما توحي الدراسات التي أجريت على الحيوانات بنتائج واعدة مع مكملات الأسيتيل إل كارنيتين. ساعد في منع التدهور العقلي المرتبط بالشيخوخة في الدراسات التي أجريت على الحيوانات. حدثت أيضًا قدرة تعلم محسّنة مع مكملات الأسيتيل-إل-كارنتين لدى الجرذان المسنة.

ثبت أن جميع مقاييس وظائف المخ أظهرت تحسينات كبيرة في إحدى الدراسات التي قيمت المرضى الذين يعانون من إدمان الكحول. أعطت الدراسة المرضى 2 جم من الاسيتيل إل-كارنتين لمدة 90 يومًا.

صحة القلب

تحسنت حالات القلب مثل قصور القلب المزمن وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية مع مكملات إل-كارنتين.

لوحظ انخفاض بارز قدره 10 نقاط في ضغط الدم الانقباضي في دراسة تناولت جرامين من أسيتيل إل كارنيتين يومياً.

وجدت دراسة أخرى تحسنًا لدى المرضى الذين يعانون من أمراض القلب الخطيرة، بما في ذلك أمراض القلب التاجية والنوبات القلبية المزمنة. حدث انخفاض في الوفيات للمرضى الذين تناولوا إل-كارنتين.

وجد أن تناول إل- كارنتين عن طريق الفم يزيد من القدرة على التمرين ويحسن الأعراض لدى المصابين بالنوبات القلبية.

تحسن ارتفاع الكوليسترول أو فرط شحميات الدم مع مكملات إل-كارنتين عن طريق الفم.

تحسنت الذبحة الصدرية، أو ألم الصدر، مع مكملات إل-كارنتين، والقدرة على ممارسة الرياضة، وألم الصدر لدى المصابين بمتلازمة القلب X. متلازمة القلب X هي حالة يعاني منها الأشخاص من ألم في الصدر ولكن ليس لديهم انسداد في الشرايين.

داء السكري من النوع 2

ثبت أن مكملات إل-كارنتين تقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري الذين يتناولون الأدوية المضادة لمرض السكري.

قد يحسن إل-كارنتين أيضًا مرض السكري عن طريق زيادة AMP Kinase، وهو إنزيم يعزز قدرتك على الاستفادة من الكربوهيدرات.

وجدت إحدى الدراسات أن امتصاص الجسم بالكامل للجلوكوز كان أعلى بشكل ملحوظ مع إل-كارنتين مقارنة بمجموعة التحكم. وخلصت الدراسة إلى أن إل-كارنتين يحسن حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري المقاوم للأنسولين.

أداء التمارين الرياضية والتعافي

نظرًا للدور الهام الذي يلعبه إل-كارنتين في استقلاب الطاقة، فقد تمت دراسته لتحديد قدرته على تحسين أداء التمرين والتعافي.

تظهر الأبحاث الأولية أن مكملات إل-كارنتين تؤثر بشكل إيجابي على الأداء البدني الحاد، بما في ذلك زيادة إنتاج الطاقة والحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين على المستوى الخلوي.

تظهر دراسات إضافية أن إل-كارنيتين يدعم التعافي بعد التمرين عن طريق التخفيف من إصابة العضلات وتقليل علامات التلف الخلوي. وجدت الأبحاث أيضًا أن مكملات إل-كارنتين تقلل من تكوين الجذور الحرة مصحوبة بانخفاض في وجع العضلات بعد التمرين.

يُوصى باستخدام إل-كارنتين لتعزيز تدفق الدم وإمداد الأكسجين إلى الأنسجة العضلية، وبالتالي تحسين الوظيفة الخلوية.

تظهر الأبحاث التي أجريت على كبار السن أن مكملات إل-كارنتين يمكن أن تزيد من كتلة العضلات مصحوبة بانخفاض في وزن الجسم مع فائدة إضافية تتمثل في تقليل التعب الجسدي والعقلي.

في الدراسات التي أجريت على الحيوانات، تم اقتراح أن يكون لـ إل-كارنتين دور في منع تدهور بروتين العضلات المرتبط بالعمر.

الخصوبة

أدى إل-كارنتين إلى تحسين خصوبة الذكور عن طريق زيادة عدد الحيوانات المنوية وحركتها لدى الرجال الذين يعانون من مشاكل في الخصوبة. وهذا بدوره يمكن أن يزيد من فرص الحمل.

قد تتأثر خصوبة الإناث أيضًا بـ إل-كارنتين. تشير الدراسات إلى أنه بالنسبة للنساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، أو متلازمة تكيس المبايض، يمكن أن تزيد المكملات الفموية من إل-كارنتين من الإباضة وفرصة الحمل. متلازمة تكيس المبايض هي حالة يتضخم فيها المبيضان بسبب الخراجات.

وجدت دراسة أن أعراض متلازمة تكيس المبايض الأخرى مثل الشعرانية (نمو الشعر على النمط الذكوري عند النساء) ودورات الحيض غير المنتظمة تحسنت مع مكملات إل-كارنتين. أظهرت هذه الدراسة أيضًا تحسنًا كبيرًا في مؤشر كتلة الجسم للمرأة أو مؤشر كتلة الجسم وحساسية الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك، انخفض مستوى الكوليسترول الضار، LDL، وزاد الكوليسترول الجيد، HDL. لوحظت هذه النتائج بعد إعطاء المشاركين ثلاثة جرامات من إل-كارنتين يوميًا لمدة ثلاثة أشهر.

إنقاص الوزن

تشير بعض الأبحاث إلى فوائد فقدان الوزن مع مكملات إل-كارنتين.

وجدت إحدى الدراسات أن البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة وكبار السن فقدوا 2.9 رطل في المتوسط أكثر من أولئك الذين لم يأخذوا إل-كارنتين.

جرعة إل-كارنتين

استخدمت معظم الدراسات جرعة من 2-3 جرام من إل-كارنتين عن طريق الفم يوميًا للبالغين. لدى الأطفال، غالبًا ما يتم استخدامه بمعدل 50-100 مجم/كجم عن طريق الفم يوميًا.

الأعراض الجانبية لاستخدام إل-كارنتين

يعتبر إل-كارنتين آمنًا على الأرجح عند تناوله عن طريق الفم. ومع ذلك، يمكن أن تحدث بعض الآثار الجانبية.

تشمل الآثار الجانبية للجهاز الهضمي التي يمكن أن تحدث مع مكملات إل-كارنتين اضطراب المعدة والإسهال والغثيان وحرقة المعدة.

يمكن أن تحدث رائحة مريبة في التنفس والعرق والبول مع مكملات إل-كارنتين أيضًا.

ارتبطت نوبات التشنج باستخدام إل-كارنتين لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات نوبات التشنج والذين لا يعانون منها. على وجه التحديد، قد يزيد أسيتيل إل-كارنتين من مستويات السيروتونين في الدماغ. الجمع بين هذا مع الأدوية الأخرى التي تزيد أيضًا من السيروتونين، مثل مضادات الاكتئاب التي تشمل مثبطات امتصاص السيروتونين الانتقائية، أو SSRIs، يمكن أن يسبب متلازمة السيروتونين. تسبب هذه الحالة الخطيرة ارتعاش العضلات أو تصلبها، والارتباك، ونبات التشنج، والتعرق الشديد، والإسهال، وعدم انتظام ضربات القلب.

وجد أن إل-كارنتين يزيد من احتمالية النوبات لدى أولئك الذين عانوا من نوبات من قبل. لا تأخذ إل-كارنتين إذا كنت قد تعرضت لنوبة صرع من قبل.

قد يؤدي إل-كارنتين إلى تفاقم أعراض قصور الغدة الدرقية.

تشمل الأدوية التي تتفاعل مع إل-كارنتين هرمون الغدة الدرقية والوارفارين وأسينوكومارول. قد يقلل إل-كارنتين من فعالية هرمون الغدة الدرقية مع زيادة فعالية الوارفارين و أسينوكومارول، وكلاهما من الأدوية المسيلة للدم.

بمرور الوقت ، قد يرفع إل-كارنتين من مستويات الدم من ثلاثي ميثيل أمين N-oxide (TMAO). ترتبط المستويات العالية من TMAO بزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين، وهو مرض يسد الشرايين.

استشر طبيبك دائمًا قبل تناول إل-كارنتين أو أي مكمل غذائي آخر، خاصةً إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو تتناولين أدوية أخرى.

المراجع:

  1. Iossa S, Mollica MP, Lionetti L, et al. Acetyl-L-carnitine supplementation differently influences nutrient partitioning, serum leptin concentration and skeletal muscle mitochondrial respiration in young and old rats. J Nutr. 2002;132(4):636-642. doi:10.1093/jn/132.4.636
  2. Rosca MG, Lemieux H, Hoppel CL. Mitochondria in the elderly: Is acetylcarnitine a rejuvenator?. Adv Drug Deliv Rev. 2009;61(14):1332-1342. doi:10.1016/j.addr.2009.06.009
  3. Foster DW. The role of the carnitine system in human metabolism. Ann N Y Acad Sci. 2004;1033:1-16. doi:10.1196/annals.1320.001
  4. Passeri M, Cucinotta D, Bonati PA, Iannuccelli M, Parnetti L, Senin U. Acetyl-L-carnitine in the treatment of mildly demented elderly patients. Int J Clin Pharmacol Res. 1990;10(1-2):75-79.
  5. Sano M, Bell K, Cote L, et al. Double-blind parallel design pilot study of acetyl levocarnitine in patients with Alzheimer's disease. Arch Neurol. 1992;49(11):1137-1141. doi:10.1001/archneur.1992.00530350051019
  6. Ando S, Tadenuma T, Tanaka Y, et al. Enhancement of learning capacity and cholinergic synaptic function by carnitine in aging rats. J Neurosci Res. 2001;66(2):266-271. doi:10.1002/jnr.1220
  7. Tempesta E, Troncon R, Janiri L, et al. Role of acetyl-L-carnitine in the treatment of cognitive deficit in chronic alcoholism. Int J Clin Pharmacol Res. 1990;10(1-2):101-107.
  8. Iliceto S, Scrutinio D, Bruzzi P, et al. Effects of L-carnitine administration on left ventricular remodeling after acute anterior myocardial infarction: the L-Carnitine Ecocardiografia Digitalizzata Infarto Miocardico (CEDIM) Trial. J Am Coll Cardiol. 1995;26(2):380-387. doi:10.1016/0735-1097(95)80010-e
  9. Ruggenenti P, Cattaneo D, Loriga G, et al. Ameliorating hypertension and insulin resistance in subjects at increased cardiovascular risk: effects of acetyl-L-carnitine therapy. Hypertension. 2009;54(3):567-574. doi:10.1161/HYPERTENSIONAHA.109.132522
  10. Arsenian MA. Carnitine and its derivatives in cardiovascular disease. Prog Cardiovasc Dis. 1997;40(3):265-286. doi:10.1016/s0033-0620(97)80037-0
  11. Fisher JS, Gao J, Han DH, Holloszy JO, Nolte LA. Activation of AMP kinase enhances sensitivity of muscle glucose transport to insulin. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2002;282(1):E18-E23. doi:10.1152/ajpendo.2002.282.1.E18
  12. Mingrone G, Greco AV, Capristo E, et al. L-carnitine improves glucose disposal in type 2 diabetic patients. J Am Coll Nutr. 1999;18(1):77-82. doi:10.1080/07315724.1999.10718830
  13. Fielding R, Riede L, Lugo JP, Bellamine A. l-Carnitine Supplementation in Recovery after Exercise [published correction appears in Nutrients. 2018 Apr 26;10(5):]. Nutrients. 2018;10(3):349. Published 2018 Mar 13. doi:10.3390/nu10030349
  14. Salehpour S, Nazari L, Hoseini S, Moghaddam PB, Gachkar L. Effects of L-carnitine on Polycystic Ovary Syndrome. JBRA Assist Reprod. 2019;23(4):392-395. Published 2019 Oct 14. doi:10.5935/1518-0557.20190033
  15. Pooyandjoo M, Nouhi M, Shab-Bidar S, Djafarian K, Olyaeemanesh A. The effect of (L-)carnitine on weight loss in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Obes Rev. 2016;17(10):970-976. doi:10.1111/obr.12436