في هذه المحادثة، يناقش الدكتور دارين ستاركي والرئيس التنفيذي لشركة Trace Minerals مات كيلتس أهمية المعادن النادرة لصحة الإنسان مع مستشار iHerb العالمي، الدكتور أوز.

يعاني معظم الناس من نقص في المعادن الأساسية على الرغم من تناولهم نظامًا غذائيًا يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة. غالبًا ما تفتقر وجباتنا الغذائية الحديثة إلى المعادن النادرة الضرورية بسبب استنزاف التربة والاستهلاك واسع النطاق للمياه المنقاة الخالية من المعادن. يؤثر نقص المعادن النادرة على قدرة الجسم على العمل على النحو الأمثل، ويشمل ذلك نشاط الإنزيمات، وتخليق البروتين، وامتصاص الفيتامينات.

تتطرق المناقشة إلى مهمة Trace Mineral العالمية "لإعادة تمعدن" العالم من خلال إضافة هذه العناصر الحيوية إلى الأنظمة الغذائية. يمكن ربط العديد من المشاكل الصحية المختلفة بنقص المعادن، بما في ذلك الرغبة الشديدة في تناول الطعام، واضطرابات النوم، واضطرابات الجهاز الهضمي، والصفاء الذهني، ومستويات الطاقة. قد لا تعمل العناصر الغذائية الأساسية بشكل صحيح في الجسم دون وجود معادن كافية مما يؤدي إلى مشاكل صحية محتملة.